“Maravilloso diplomado que marcó un antes y un después, no sólo en mi vida personal, sino también en lo profesional, en mi desempeño como Nutricionista. Con clases teórico-prácticas que permitieron un aprendizaje vivencial y por lo tanto más sólido. Lo disfruté de principio a fin, agradezco de corazón toda la entrega, el compromiso y profesionalismo de Gabriela y el haber compartido con tan bello grupo humano. Fue un crecimiento de cuerpo, mente y alma”